In het hartje van Limburg vindt u, te midden van een groene oase, Restaurant Slagmolen.
Zoals de naam al doet vermoeden is het restaurant gevestigd in een authentieke watermolen gelegen aan de Bosbeekvallei te Opglabbeek.
Niet alleen het interieur vormt een uniek kader maar ook de prachtige tuin is de gedroomde plek om culinair te genieten van de kookkunsten van chefkok Bert Meewis en de gastvrijheid van diens echtgenote Karlijn Libbrecht.